| 野田の健康相談薬局 |
 * 薬剤師ふみ子の * * へるしぃ☆食卓 * |
 2010/1/2 峯村家の食卓 |
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* 薬剤師ふみ子の * * へるしぃ☆食卓 * |
| 2010/1/2 峯村家の食卓 |
| 栄養チェックって？ |
| ３が日２日目ということで、おせち料理も沢山ありますね～。 自分はかまぼこと伊達巻きが好きなのですが、皆さまはなにがお好きですか？ |
| 2010/1/2 峯村家の朝食 |
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○主食 お雑煮 ・おもち ・やつがしら ・しいたけ ・みつば ○おかず ・おせち料理 ・ローストビーフのさらだ |
| 2010/1/2 峯村家の夕食 |
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○主食 白ごはん ○おかず ・焼魚(鯛) ・牛肉のステーキ (+大根おろし) ・ゆでたジャガイモとニンジン ○汁物 三つ葉のお吸い物 ○デザート フルーツポンチ みかん |
今日の医食同源
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| 〇大根は消化酵素たっぷり 正月は動物性タンパクが沢山！ そして今晩はステーキ･･･ まあ、正月だからよしとしますか^^; ところで、大根おろし、というか生の大根には、消化酵素が沢山含まれております。 大根おろしを入れると食欲が増すのは、そのお陰かも。 とはいえ、タンパク質摂り過ぎには注意したいものですね^^; |
| 外食生活が続いて、栄養バランスに不安が･･･⇒ |
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