野田の健康相談薬局 |
* 薬剤師ふみ子の * * へるしぃ☆食卓 * |
2010/1/14 峯村家の食卓 |
栄養チェックって? |
今晩はえぞふじさんで新年会です。 餃子・レバニラ・エビチリ…楽しみです^^ よってお昼はお魚料理とお野菜沢山で。 |
2010/1/14 峯村家の朝食 |
○主食 白ごはん ○おかず ・ほうれんそうの胡麻和え ・塩しゃけと大根おろし ○汁物 ・ほうれんそうとお豆腐の 具沢山みそ汁 |
2010/1/14 峯村家の昼食 |
○主食 おにぎり ・白ごはん ・のり ・塩しゃけ ○おかず ・ほうれん草のごまあえ ・キャベツ炒め ・白身魚のフライ |
2010/1/14 峯村家の夕食 |
○主食 ・カレーラーメン ・チャーハン ○おかず ・エビチリ ・酢豚 ・餃子 ・ニラレバ |
今日の医食同源
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〇あらかじめ用意しとくと楽なもの うちではよく胡麻和えが登場しますが、 ごまは擦らないと栄養価ががた落ちするのがネック。 で、毎回擦るのも大変なので、一度に多めに擦っておくわけです。 ぼけーっとテレビ見ながら、とか。 日々の献立を考える上で、こういう下準備は大事ですよね。 |
外食生活が続いて、栄養バランスに不安が・・・⇒ |
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