野田の健康相談薬局 |
* 薬剤師ふみ子の * * へるしぃ☆食卓 * |
2010/1/23 峯村家の食卓 |
栄養チェックって? |
今日は朝から昨日の残り物… 昨日はお昼を食べ損なってしまい、あわれ残飯整理。 とほほ… |
2010/1/23 峯村家の朝食 |
○主食 おにぎり ・白米 ・海苔 ・うめぼし ○おかず ・煮魚 ・かぼちゃの煮付け ○汁物 ・小松菜と玉ねぎの 具沢山みそ汁 ・人参と玉ねぎと牛乳の ポタージュスープ |
2010/1/23 峯村家の昼食 |
○主食 竹の子ごはん ・白米 ・竹の子 ・油揚げ ○おかず 野菜の煮物 ・たまご ・にんじん ・ちくわ ・だいこん ・厚揚げ |
2010/1/23 峯村家の夕食 |
取手市戸頭にある 「ハコカフェ」さんでの ディナーバイキング ○主食 カレーライス パスタ ○おかず イタリアンサラダ サケのマリネ |
今日の医食同源
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〇野菜スープあれこれ 一時期社長の食卓で流行ってたのが、今回でた野菜スープ。 コンソメを使わずに良い味が出ると喜んでました。 茹でた玉ねぎ・緑黄色野菜を、牛乳とミキサーにかけて、塩コショウで味付け。 なかなか良い味だったので、姉も喜んでたみたいです。 今度作り方教わろう… |
外食生活が続いて、栄養バランスに不安が・・・⇒ |
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