野田の健康相談薬局 |
* 薬剤師ふみ子の * * へるしぃ☆食卓 * |
2010/1/29 峯村家の食卓 |
栄養チェックって? |
今朝は久々に納豆♪ 納豆にねぎと青海苔は欠かせません。 サラダが夕べのと全く同じような気がしますが、気にしないことにします(笑)。 |
2010/1/29 峯村家の朝食 |
○主食 白ごはん ○おかず ・タコのマリネ風サラダ ・納豆 ○汁物 カブとお豆腐の具だくさんみそ汁 |
2010/1/29 峯村家の昼食 |
○主食 おにぎり ・白ごはん ・のり ・塩じゃけ ○おかず ・焼き鳥 ・もやしと小松菜の炒め物 |
2010/1/29 峯村家の夕食 |
○主食 牛どん ・白ごはん ・牛肉 ・ごぼう ・たまご ○汁物 キャベツと小松菜とお豆腐の 具沢山みそ汁 |
今日の医食同源
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〇薬味雑話 今日は納豆にねぎを入れましたが、忙しいと入れない事もしょっちゅう。 やっぱりねぎが入ってると一味違います。 ここでのねぎは薬味の様な意味合いも含まれると思うのですが、この「薬味」っていうのは、どうやら日本料理だけではないらしく、西洋料理でも同様のものがあるとか。 西洋料理の薬味…どんなんだろう? |
外食生活が続いて、栄養バランスに不安が・・・⇒ |
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