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栄養チェックで毎回満点! 峯村家のバランス食生活にご招待♪


 2010/3/1 
 峯村家の食卓 

栄養チェックって?

今朝は天気良かったですね!
今週もがんばりましょ〜!

2010/3/1 峯村家の朝食

○主食

 白ごはん

○おかず
 ・納豆
 ・ゆでたブロッコリー
 ・辛子明太子

○汁物
 ・ねぎと玉ねぎとお豆腐の
  具沢山みそ汁



2010/3/1 峯村家の昼食

○主食

 豚肉の卵とじ丼
 ・豚肉
 ・玉ねぎ
 ・卵
 ・紅しょうが

○おかず
 ・ゆでブロッコリー
 ・かぼちゃの煮つけ


2010/3/1 峯村家の夕食

○主食

 白ごはん

○おかず
 ・いわしの塩焼き
 ・だいこんおろし
 ・かぼちゃの煮つけ

○汁物
 小松菜の具沢山みそ汁



今日の医食同源

〇紅しょうがの赤はいいのか悪いのか

牛丼屋さんに行くと、自分などは紅しょうがをたっぷり入れるわけですが、あの赤いのはいわゆる食紅。つまりは食品添加物です。

かといって、自家製の全然紅色じゃない紅しょうがも、かなりビミョーでして・・・
結局、まあこれぐらいは・・・と妥協してる部分ではあります。

実際の所、どうなんでしょうか・・・?



外食生活が続いて、栄養バランスに不安が・・・⇒



昨日のこんだて
翌日のこんだて



「栄養バランスのとれた献立を
毎日考えるのは大変・・・」

「ヨーグルトが健康に良いと聞いて、
毎日飲んでるけど・・・」

等など、日頃の食生活に
お悩み・ご不安のある方は、
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