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野田の健康相談薬局
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栄養チェックで毎回満点! 峯村家のバランス食生活にご招待♪


 2010/3/15 
 峯村家の食卓 

栄養チェックって?

昨日の好天がうって変り、かなりどんより・・・
気合入れて参りましょう!

2010/3/15 峯村家の朝食

○主食

 お赤飯
 ・もち米
 ・あずき
 ・ごましお

○おかず
 ・ほうれん草のごま和え
 ・かぼちゃの煮つけ
 ・ししゃも

○汁物
 カブとお豆腐の具沢山みそ汁



2010/3/15 峯村家の昼食

○主食

 ごはんと塩しゃけのフレーク

○おかず
 ・茹でブロッコリー
 ・サバの味噌煮
 ・大根と人参と厚揚げの煮物


2010/3/15 峯村家の夕食

○主食

 白ごjはん

○おかず
 ・マグロの山かけ
 ・ししゃも

○汁物
 ニラとお豆腐の具沢山みそ汁

〇デザート
 リンゴ



今日の医食同源

〇サバの油でアレルギー体質改善?

人間の体は細胞でできていますが、その細胞の膜を作っているのがリン脂質です。
その、細胞の膜を作っているリン脂質が、どんな脂でできているかで、
アレルギー症状がひどくなるかならないかが違ってきます。

この時期の体質改善をめざすなら、まずはEPA・DHAが豊富な青魚をタンパク源にすると良いですね。


外食生活が続いて、栄養バランスに不安が・・・⇒



昨日のこんだて
翌日のこんだて



「栄養バランスのとれた献立を
毎日考えるのは大変・・・」

「ヨーグルトが健康に良いと聞いて、
毎日飲んでるけど・・・」

等など、日頃の食生活に
お悩み・ご不安のある方は、
お気軽にお電話にて
ご相談下さいませ。

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