野田の健康相談薬局 |
* 薬剤師ふみ子の * * へるしぃ☆食卓 * |
2010/3/16 峯村家の食卓 |
栄養チェックって? |
今日は健康セミナーでした^^ みんなで食べるご飯はまた別格ですね♪ |
2010/3/16 峯村家の朝食 |
○主食 天然酵母の自家製パン ○おかず ・シチュー ・里芋と大根と厚揚げの煮物 ・ほうれん草のごま和え ○デザート カフェオレ |
2010/3/16 峯村家の昼食 |
○主食 玄米5分づきご飯 ○おかず ・鶏肉の野菜あんかけ ・お豆腐とちくわのごま和え ・小松菜とのりおひたし ○汁物 なめこ汁・お豆腐入り ○デザート オレンジ |
2010/3/16 峯村家の夕食 |
○主食 白ごはん ○おかず ・サバの味噌煮 ・おでん ○汁物 ・小松菜とキャベツの具沢山みそ汁 ○デザート リンゴ |
今日の医食同源
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〇ゴマはすった方がヘルシー うちではごま和えがよく出ますが、ごまは基本的にすったのを入れています。 種子類の栄養価は、基本的に殻に閉じ込められているので吸収が悪いのですが、する事でそれが幾分改善される様ですね。 |
外食生活が続いて、栄養バランスに不安が・・・⇒ |
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