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栄養チェックで毎回満点！　峯村家のバランス食生活にご招待♪

　2010/3/23　
　峯村家の食卓　

栄養チェックって？
外泊から帰ると、普段どおりの食生活が。
といってもいきなり残り物でしたが^^;

2010/3/23　峯村家の朝食

○主食
　スパゲティミートソース

○おかず
　レタスと玉ねぎとトマトのサラダ



2010/3/23　峯村家の昼食

○主食
　白ごはんと金松梅ふりかけ

○おかず
　・かぼちゃの煮つけ
　・カレイの煮物
　・厚揚げと人参と大根とゴボウの
　　ごった煮


2010/3/23　峯村家の夕食

○主食
　白ごはん

○おかず
　自家製・皮の厚い
　　野菜たっぷり餃子



今日の医食同源

〇こげは発がん物質？

あ～あ、やっちゃったよ･･･
とため息がつい出ちゃう「おこげ」。
ちょっと目を話したすきにご覧の通りです。

ところでこのおこげ、発がん物質と言われて、つい避けてしまうのですが、いわゆる解毒とかにつかう「活性炭」とは何が違うのか、ちょっと気になるところです。

今度調べてみよう･･･
外食生活が続いて、栄養バランスに不安が･･･⇒



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「栄養バランスのとれた献立を
毎日考えるのは大変･･･」

「ヨーグルトが健康に良いと聞いて、
毎日飲んでるけど･･･」

等など、日頃の食生活に
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