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野田の健康相談薬局
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栄養チェックで毎回満点！　峯村家のバランス食生活にご招待♪

　2010/3/29　
　峯村家の食卓　

栄養チェックって？
昨日、ロースとビーフを作ったようで、今日はそれを使ったサンドイッチです･･･
って、写真でみても具がなんだか解らないですね^^;

2010/3/29　峯村家の朝食

○主食
　自家製サンドウィッチ
　・自家製パン
　・自家製ローストビーフ
　・レタス

○汁物
　・大根と小松菜とお豆腐の
　　具沢山みそ汁

〇デザート
　カフェオレ



2010/3/29　峯村家の昼食

○主食
　自家製サンドウィッチ
　・自家製パン
　・自家製ローストビーフ
　・レタス

〇デザート
　カフェオレ


2010/3/29　峯村家の夕食

○主食
　白ごはん

○おかず
　・焼魚(鯛)
　・焼きしいたけ
　・白菜と小松菜の卵とじ風

○汁物
　なめこ汁



今日の医食同源

〇カフェオレはデザート？

当コーナーでは、カフェオレはデザート扱いにしております。
甘さを控えないこってり味が自分の好みなので、飲料というより糖質ですね^^;

芋類は野菜でもありますが、主成分は炭水化物。
自分が食べているものが、体内で最終的にどういう扱いになるのか？
医食同源を語る上で欠かせない視点だと思います。
外食生活が続いて、栄養バランスに不安が･･･⇒



昨日のこんだて
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「栄養バランスのとれた献立を
毎日考えるのは大変･･･」

「ヨーグルトが健康に良いと聞いて、
毎日飲んでるけど･･･」

等など、日頃の食生活に
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