野田の健康相談薬局 |
* 薬剤師ふみ子の * * へるしぃ☆食卓 * |
2010/4/1 峯村家の食卓 |
栄養チェックって? |
今朝はあさからシジミ汁でした。 美味しいんだけど、時間がかかるのが難点です^^; |
2010/4/1 峯村家の朝食 |
○主食 白ごはん ○おかず ニラ玉 ○汁物 しじみ汁 |
2010/4/1 峯村家の夕食 |
○主食 野菜そば ・そば ・小松菜 ・きゃべつ ・卵とじ ○おかず マグロのカルパッチョ風 ・マグロ ・玉ねぎ ・キュウリ |
今日の医食同源
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〇貝類には亜鉛が豊富 昔、沖縄県民のみなさんは、風邪をひきにくい、という話を聞いた事があります。 亜鉛が豊富な魚介類の摂取量が、内陸の人よりも多いのだとか。 亜鉛はミネラルの1つで、免疫力の維持に欠かせません。 なんらかの形で、亜鉛の補給に努めたいですね^^ |
外食生活が続いて、栄養バランスに不安が・・・⇒ |
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