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栄養チェックで毎回満点! 峯村家のバランス食生活にご招待♪


 2010/4/17 
 峯村家の食卓 

栄養チェックって?

今朝はなんと雪!もうわけ分からないですね。。。
忙しかったので朝ご飯もおろそかになってます。トホホ。。。

2010/4/17 峯村家の朝食

○主食

おかゆ
・白ごはん
・にんじん
・コーン

○おかず
かぼちゃの煮つけ

○汁物
人参とお豆腐と豚肉の
具沢山みそ汁



2010/4/17 峯村家の昼食

○主食

白ごはん

○おかず
・塩じゃけ
・サバと大根の煮物
・小松菜としめじの炒め物


2010/4/17 峯村家の夕食

○主食

白ごはん

○おかず
・かきフライ
・キャベツの千切り
・トマト
・ポテトサラダ

○汁物
小松菜とねぎとお豆腐の
具沢山みそ汁



今日の医食同源

〇おかゆはよく噛んで

消化に良いから、という理由で出される事の多いおかゆですが、おかゆの喉越しの良さは、そのまま噛まないで飲んでしまう食べ方に直結するので、かえって消化に悪い事も。

おかゆはご飯並によく噛んで食べる事で、ご飯より消化によい食べ物になります。
御用心を。。。


外食生活が続いて、栄養バランスに不安が・・・⇒



昨日のこんだて
翌日のこんだて



「栄養バランスのとれた献立を
毎日考えるのは大変・・・」

「ヨーグルトが健康に良いと聞いて、
毎日飲んでるけど・・・」

等など、日頃の食生活に
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