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栄養チェックで毎回満点！　峯村家のバランス食生活にご招待♪

　2010/6/7　
　峯村家の食卓　

栄養チェックって？
昨日の飲み会でたらふく食べたので、今日は朝は抜き。
お昼は「ソフトファスティング」のメニューを頂きました。


2010/6/7　峯村家の昼食

○主食
大豆プロテイン・バランス栄養食
「ジュライフ100」

○食前
・食物繊維と善玉菌の、お腹スッキリ健康食品
　「イサゴール50億」を、オリゴ糖たっぷりのバルサミコ酢
　「シャトー・ソーヴィニョン」と水で溶かしたもの

・パン酵母と食物繊維の、お腹スッキリ健康食品
　「ジャームコロン」


2010/6/7　峯村家の夕食

○主食
お赤飯

○おかず
・ほたてのバター焼き
・玉ねぎと白身魚のフライの
　炒め物

○汁物
小松菜と油揚げの
　具沢山みそ汁



今日の医食同源

〇ソフト・ファスティング

「ファスティング」とは「絶食」の事。
絶食が体に良いとされる理由はたくさんありますが、完全に食事を抜く、というのを毎日やるのは･･･と言う事で、食事と絶食の中間をとったのが「ソフト・ファスティング」です。

ソフト・ファスティングでは、最低限の栄養は摂取しつつ、必要以上の栄養を摂らない事で、ダイエットはもちろん、胃腸への負担を軽減し、ひいては全身の負担も軽減する･･･というのを目的としています。

「お昼を食べると眠くなる」様な方には、ソフト・ファスティングがおすすめ。
必要な栄養は摂りつつ、胃腸を休めることで、体が軽く感じる方は、現代人には少なくないと思われます。
外食生活が続いて、栄養バランスに不安が･･･⇒



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「栄養バランスのとれた献立を
毎日考えるのは大変･･･」

「ヨーグルトが健康に良いと聞いて、
毎日飲んでるけど･･･」

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