峯村家の今日のこんだて 文：峯村哲徳
母の皮膚症状は落ち着いたみたいですが、油断はできません。
昨日のスープが残っていたのですが、味付けに
麻婆豆腐で使っていたキムチ鍋の素を使っているので、
それは自分が飲みました。
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2009/12/9 峯村家の朝ごはん
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○主食
白ごはん
○おかず
・鮭の塩焼き
・レンコンと人参の煮物
・納豆
・ゆでたブロッコリー(写真なし)
○汁物
・小松菜とお豆腐と油揚げの
みそ汁
○デザート
リンゴ
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2009/12/9 峯村家のお昼ごはん（おべんとう)
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○主食
白ごはん
○おかず
・サバの塩焼き
・レンコンと人参の煮物
・ゆでたブロッコリー
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2009/12/9 峯村家の晩ごはん
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○主食
白ごはん
○おかず
・お刺身（と大根のつま）
・カブとお豆腐のみそ汁
・レンコンと人参の煮物
○デザート
リンゴ
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今日の医食同源
今日、はなまるマーケットで、高血圧の話が出てたみたいですね。
ふとんでぬくぬくしてる時に、やれ時間だの用事だので布団から出ると、
急に血圧が上がってしまうとか。
これはお風呂上がりなどでも同じ事が起きますね。
高血圧にはカリウムの多い食事が良いとのこと。
カリウムは緑黄色野菜に多く含まれております。
らくだでも、高血圧の方には、緑黄色野菜の摂取をお勧めしておりますよ♪
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