まさに医食同源・薬食同源! 栄養バランスを意識し未病を治す、峯村家の毎日の献立です。

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峯村家の今日のこんだて                文:峯村哲徳

昨日は自分は外食だったのですが、
母はおでん気分で材料をしこたま買ってきたみたいで。
という訳で、今晩からおでん三昧。今朝のうちにつくってしまいました。
朝は普通に朝ごはん。残り物がメインでした。
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2009/12/10 峯村家の朝ごはん


○主食

 白ごはん

○おかず
 ・鮭の塩焼きフレークと大根おろし
 ・レンコンと人参の煮物
 ・ポテトサラダ
 ・小松菜の和え物

○汁物
 ・キャベツと油揚げのみそ汁

○デザート
 リンゴ



2009/12/10 峯村家のお昼ごはん(おべんとう)


○主食

 白ごはん

○おかず
 ・レンコンと人参の煮物
 ・ゆずの砂糖漬け

 おでん
 ・ちくわ
 ・ジャガイモ
 ・コンブ
 ・油揚げ



2009/12/10 峯村家の晩ごはん


○主食

 白ごはん

○おかず
 ・お刺身(と大根のつま)
 ・レンコンと人参の煮物

○汁物
 ・カブとお豆腐のみそ汁

○デザート
 リンゴ




今日の医食同源

この所、足のすね辺りが痒い日が続きます。主に風呂上りに。
毎年この時期になると、乾燥肌に悩まされるのですが、
このすねの状態もやや乾燥肌気味・・・

で、毎年この時期になると、温清飲飲んで、早めにケアしております。
乾燥肌からくる痒みによく効き、自分にもあっているみたい。

そろそろ飲みはじめようかな・・・?

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