峯村家の今日のこんだて 文:峯村哲徳
昨日もおでん、今朝もおでん。そして昼も夜も…
おでんは緑黄色野菜がふそくしがちになるので、
みそ汁や一品料理でフォローする必要がありますね。
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2009/12/11 峯村家の朝ごはん
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○主食
白ごはん
○おかず
・おでん
・レンコンと人参の煮物
○汁物
・小松菜とキャベツと豆腐の味噌汁
○デザート
キウイ
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2009/12/11 峯村家のお昼ごはん(おべんとう)
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○主食
白ごはん
○おかず
・しゃけの酒蒸し
・蒸しブロッコリー
・キャベツと小松菜の野菜炒め
・レタスとトマトのサラダ
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2009/12/11 峯村家の晩ごはん
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○主食
白ごはん
○おかず
・豚のもも肉のしょうが焼き
・人参とインゲンのソテー
・茹でたブロッコリー
・キャベツと小松菜の炒め物
○汁物
・カブの味噌汁
○デザート
・リンゴ
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今日の医食同源
今朝のニュースで、東西線と田園都市線で、
人身事故の報道がありました。。。
12月はこういうニュースが多いのですが、
今日みたいに朝から雨だとなおさら。
こうして元気に食事できるというのは、それだけでありがたいのかも
しれませんね・・・
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