峯村家の今日のこんだて 文：峯村哲徳
今日はお昼から勉強会です。
で、朝の分は写真に撮った…ハズだったのですが、
携帯に残っておらず…すみません。
出先でもちゃんと撮る様にしよう…
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2010/1/17 峯村家の朝ごはん
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○主食
竹の子ごはん
○おかず
・かぼちゃの煮付け
・きんぴらごぼう
○汁物
・小松菜と白菜とお豆腐の
具沢山みそ汁
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2010/1/17 峯村家のお昼ごはん
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○主食
天ぷらそば
・そば
・かきあげ天
・たまご
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2010/1/17 峯村家の晩ごはん
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○主食
さくら水産でお食事パーティ
・おすし
・刺身盛り合わせ
・ピザ
・海鮮サラダ
・フライドポテト
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今日の医食同源
〇外食は野菜が少ない…
外食行く度に、野菜メニューの貧弱さに
あきれ返るわけですが、今回も御多分にもれず。
サラダは量としては沢山あるのですが、
実際の野菜の量なんてたかがしれてますからね。。。
ほとんど水分、その残りのほとんどが食物繊維。
外食行く時は、それ以外の食事で、
野菜沢山を心掛ける必要がありますね。
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