峯村家の今日のこんだて 文：峯村哲徳
昨日は遠くからいらしたお客様から、名物のおまんじゅうを頂きました^^
お昼の主食代わりにしましたが、これが美味しい事☆ |
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2010/5/27 峯村家の朝ごはん
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○主食
白ごはん
○おかず
・鶏肉とグリーンアスパラと
玉ねぎの炒め物
○汁物
小松菜とお豆腐の
具たくさん味噌汁
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2010/5/27 峯村家の昼ごはん
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○主食
川越の銘菓「いも恋」
○おかず
・鶏肉と玉ねぎとグリーンアスパラの
炒め物
・レタスとキュウリとトマトのサラダ
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2010/5/27 峯村家の晩ごはん
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○主食
白ごはん
○おかず
・あさりのバター炒め
・ジャガイモとベーコンと玉ねぎと
いんげんの炒め物
○汁物
小松菜とお豆腐の
具沢山みそ汁
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今日の医食同源
〇おやつ食べたし、間食はひかえたし･･･
今日のお昼に、頂いた銘菓「いも恋」を頂きました^^
もちもちした皮に、程よい甘さのあんこ、
そして上質なさつまいも･･･至福の組み合わせです☆
いつもならおやつで食べるところですが、現在ダイエット中。
間食はひかえたいので、主成分が炭水化物に入るであろうことから、
主食代わりにしました。
お饅頭や大福、ケーキや菓子パンは炭水化物、すなわち主食に入るので、
お菓子を食べたい、でも間食はまずい･･･という方は、
こういう方法もアリかも？
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