医食同源・薬食同源・食事療法  〜栄養バランスで未病を治す、クスリのらくだ、峯村家の毎日の献立です〜

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峯村家の今日のこんだて                文:峯村哲徳

今日はセミナーなのでお食事はお店で臨時スタッフさんに作って頂きました!
テーマがダイエットなので、いつに増してカロリー控え目です^^
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2010/9/14 峯村家の朝ごはん


○主食
玄米ご飯

○おかず
・生たまご
・れんこんと人参の煮物
・しらすの大根おろし
・うりの酢のもの

○汁物
キャベツと小松菜の具沢山みそ汁





2010/9/14 峯村家の昼ごはん


○主食
しめじとれんこんの
 玄米炊き込みご飯

○おかず
・玉子焼きとキュウリと鶏肉とトマトの
 春雨サラダ

○汁物
・チンゲン菜とお豆腐と人参と鶏肉の
 具沢山野菜スープ

○デザート
・なし





2010/9/14 峯村家の晩ごはん


○主食
そじ坊にて
・ねぎと大根おろしの温そば

○おかず
・そばサラダ






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