医食同源・薬食同源・食事療法  〜栄養バランスで未病を治す、クスリのらくだ、峯村家の毎日の献立です〜

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峯村家の今日のこんだて                文:峯村哲徳

久々の野菜沢山朝食でちょっとワクワクしました。
野菜沢山の食卓見てワクワクする人って、
おそらく変人扱いですよ^^;

まあいいですけど…orz
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2010/1/18 峯村家の朝ごはん


○主食

 竹の子ごはん

○おかず
 ・きんぴら
 ・かぼちゃの煮付け
 ・はくさいのおしんこ

○汁物
 ・小松菜と白菜とおとうふの
  具沢山みそ汁

○デザート
 リンゴ



2010/1/18 峯村家のお昼ごはん(おべんとう)


○主食

 おにぎり

○おかず
 ・ゆでブロッコリー
 ・ハム
 ・きんぴらごぼう





2010/1/18 峯村家の晩ごはん


○主食

 白ごはん

○おかず
 ・焼きいわし
 ・かぼちゃの煮付け
 ・きんぴらごぼう

○汁物
 ・白菜と小松菜とお豆腐の
  具沢山みそ汁

○デザート
 リンゴ




今日の医食同源

〇毎日同じ物…?

 峯村家の食卓…
 それは一言で言えば「ノルマ」と換言できます。

 なんというか、平気で、毎日同じ具のみそ汁が
 出るんですよね…

 これも慣れなのか、食に無頓着なのか、
 これでもやっていけてます。


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