医食同源・薬食同源・食事療法  〜栄養バランスで未病を治す、クスリのらくだ、峯村家の毎日の献立です〜

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峯村家の今日のこんだて                文:峯村哲徳

夕べ買ったお刺身が凄い量だったので、朝も昼も残り物です。。。
とほほ。
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2010/3/10 峯村家の朝ごはん


○主食

 白ごはん

○おかず
 ・おっかさんの刺身盛り合わせ
  (残り物)
 ・小松菜と白菜のおひたし

○汁物
 なめこ汁・お豆腐入り




2010/3/10 峯村家のお昼ごはん(おべんとう)


○主食

 白ごはん

○おかず
 ・おっかさんの刺身盛り合わせ
  (残り物)

○汁物
 白菜とねぎの具沢山みそ汁





2010/3/10 峯村家の晩ごはん


○主食

 白ごはん

○おかず
 おでん
 ・こんにゃく
 ・じゃがいも
 ・さつまあげ
 ・だいこん

○汁物
 小松菜とお豆腐の具沢山みそ汁

○デザート
 リンゴ




今日の医食同源

〇寒い日の味噌汁に七味唐辛子を

夜はめちゃくちゃ冷えたのですが、
こういう時に簡単に体を温める方法として、
味噌汁に七味を入れてます。

色合いも良くなるのでオススメですよ♪


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