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峯村家の今日のこんだて 文：峯村哲徳
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2010/3/7 峯村家の朝ごはん
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2010/3/7 峯村家の晩ごはん
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今日の医食同源
| 〇ねぎの緑色の部分 あまり好きじゃない部分ですが、緑の部分と言うことで、 それなりに栄養価はあるんじゃないかと勝手に推測してしまい、 捨てるに忍びない訳です。 で、自分の調理法はと言えば、細長く切ってそうめん風にし、 なるべく食感を感じない様にしております。 皆さんはねぎの緑の部分、どうしてらっしゃいますか？ |
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