医食同源・薬食同源・食事療法  〜栄養バランスで未病を治す、クスリのらくだ、峯村家の毎日の献立です〜

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峯村家の今日のこんだて                文:峯村哲徳

朝はご飯抜きで、ジャガイモが主食代わり。
晩ごはんは久々の手巻き寿司です。
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2010/8/11 峯村家の朝ごはん


○主食
・ジャガイモといんげんとベーコンの
 炒め物

○おかず
・レタスとトマトと玉ねぎとキュウリと
 ささみのサラダ
・ゴーヤのゴマ炒め

○汁物
・小松菜とキャベツの具沢山みそ汁





2010/8/11 峯村家の昼ごはん


○主食
白ごはんと梅干し

○おかず
・ジャガイモといんげんとベーコンの
 炒め物
・レタスとトマトと玉ねぎと鶏肉の
 サラダ





2010/8/11 峯村家の晩ごはん


○主食
手巻き寿司
・白ごはん
・のり
・まぐろ

○おかず
・おくらの炒め物

○汁物
・キャベツとえのきの
 具沢山みそ汁






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